mug cake
Encore une recette de pâtisserie mais moi aussi je fonds pour le mug cake, à la mode depuis quelques temps en France!!! Alors voilà une recette testée 4 fois ....et sûrement bientôt une cinquième !
Idéale pour les mamans overbookées.. (pléonasme!)
Pour un grand mug:
40 g de chocolat
40g de beurre (salé...ou pas!)
20g de farine
20g de sucre
1 oeuf
1/3 de sachet de levure
20g de lait
Faire fondre le chocolat et le beurre dans le mug pendant 1 min 40 puissance 750wtt.
Mélanger la farine, la levure, le sucre et l'oeuf avec une fourchette avant d'introduire le lait.
Faire cuire la préparation encore 1 min 40 puissance 750wtt
Pour varier les plaisirs on peut enfoncer dans la préparation au moment de cuire : un carré de chocolat (blanc, au lait, noix de coco, riz soufflé....), une cuillère de nutella ou de pâte speculos ou de caramel beurre salé.......et plein de choses encore : tout est (presque !) permis !